San Valentino, la festa degli innamorati, ormai è alle porte. Leggenda narra che a Roma, nel 270 d.c. il Vescovo Valentino di Interamna, venne fatto arrestare dall’imperatore, il quale voleva convincerlo a rinunciare alla fede cristiana e a convertirsi al paganesimo (Roma era ancora pagana a quel tempo). Valentino si rifiutò così fu condannato a morte. In prigione, mentre attendeva di essere giustiziato si innamorò della figlia del guardiano. Questa era cieca ma Valentino con la forza della sua fede riuscì a restituirle la vista. Poco prima della sua lapidazione, l’innamorato lanciò un messaggio d’addio alla sua amata, firmandosi “dal vostro, Valentino…”. Questa frase restò celebre e San Valentino divenne il protettore degli innamorati.
Leggenda a parte il 14 febbraio si è soliti fare un regalo al proprio innamorato e alla propria innamorata e si è soliti andare a cena fuori o magari si trascorre un week end romantico lontano da tutto e da tutti. A questo punto vi starete chiedendo “Sì, ma cosa c’entra la mozzarella di bufala con tutto questo?”… ebbene c’entra eccome! C’entra, perchè l’amore passa anche dal cibo. Non c’è nulla di più bello che mangiare con chi si ama e condividere con lui o con lei sapori e odori. O meglio ancora, non c’è nulla di più bello che regalare a chi si ama il suo cibo preferito o comunque un cibo speciale come la mozzarella di bufala. Alcuni rivenditori di mozzarella si sono divertiti a creare pubblicità originali e fantasiose. L’immagine più originale e romantica che ci è capitato di vedere è quella di CasaBufala, rivenditore di prodotti tipici e mozzarella di bufala. Nella pubblicità compaiono due mozzarelle trafitte da una freccia di cupido e sotto la scritta “Mozzarelliamo?”, gioco di parole tra i termini mozzarella e ti amo. Un vero e proprio tripudio in cui amore e passione per il cibo si sposano perfettamente.
